【中國食品】是什么級別的刊物？

中國食品由【北京市食品科學(xué)研究所】主辦，【中國商業(yè)聯(lián)合會】主管的期刊，創(chuàng)立于【1972】年，屬于【國家級期刊】。

中國食品簡介

《中國食品》（半月刊）創(chuàng)刊于1972年，由北京市食品研究所主辦。是中國第一本食品類刊物。中國食品的目標(biāo)讀者為全國酒店、餐飲業(yè)及酒店餐飲業(yè)院校師生。本雜志最大的特點(diǎn)是新聞性，針性和實(shí)用性強(qiáng)、消息靈通，反映迅速，即有報紙的新聞速度，雙不失傳統(tǒng)雜志的知識性和趣味性。