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【食品與機械】是什么級別的刊物?

食品與機械由【長沙理工大學】主辦,【湖南省教育廳】主管的期刊,創立于【1985】年,屬于【北大核心期刊, 統計源期刊】。

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食品與機械簡介

《食品與機械》(雙月刊)創刊于1985年,由長沙理工大學湘潭市食品機械總廠主辦。獲獎情況:一級期刊。

《食品與機械》是中國食品科學技術學會會刊,中文核心期刊,中國科技核心期刊,旨在指導行業發展,促進科技進步,指引投資方向,引導產品開發,設有權威論壇、科研開發、市場分析、提取與活性、安全與檢測、生產應用、機械與設計、包裝與設計、個案分析、專論與綜述等欄目。

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