《體育科學》是用科學的方法來探求體育的本質和規律，是研究社會各種體育現象、最大限度發揮人體運動能力、并通過身體練習進行教育和提高健康水平等規律的綜合性科學。用科學的方法來探求體育的本質和規律。現代體育科學是一門新興的科學，它是隨著現代社會的發展，現代科學的形成和進步，以及體育運動的發展而逐漸形成和發展起來的。

《體育科學》有組織地進行體育科學研究是從20世紀初才開始。1912年，德國成立了世界上第1個運動醫學會；1924年，日本成立了國立體育研究所；1928年，國際運動醫學聯合會成立；1932年，蘇聯在莫斯科體育學院設立了科學研究部，以后發展成莫斯科體育科學研究所。體育科學研究真正在世界范圍開展起來，是在第二次世界大戰以后。