《中外葡萄與葡萄酒》（月刊）創刊于1976年，是中國釀酒工業協會和山東省釀酒葡萄科學研究所主辦的國內唯一一份有關葡萄與葡萄酒的科技期刊，它是葡萄與葡萄酒行業人士總結經驗，切磋技藝，發表論文，交流信息的咨詢園地。雜志宣傳國家有關葡萄、葡萄酒的方針政策；普及中外葡萄、葡萄酒的科學知識；推廣新品種，新技術、新工藝，新設備；交流科技信息，市場營銷信息。是一份內容豐富、技術先進、可讀性強的國內優秀期刊。

《中外葡萄與葡萄酒》分為《中外葡萄與葡萄酒：文化版》作為中國惟一的一份反映中外葡萄與葡萄酒行業發展的雜志，不僅代表了我國這一行業的現代水平，而且也是世界了解中國葡萄和葡萄酒的窗口，為國外廠商到中國投資，發展葡萄和葡萄酒事業，開拓中國葡萄酒市場起到新聞媒體的橋梁作用。它的經濟效益和社會效益必將隨著對外交流的擴大得以更加顯著地發揮。