《作物》（雙月刊）創刊于1985年，是中國作物學會和中國農業科學院作物科學研究所主辦的農業技術類期刊，曾獲中國科協和全國農業優秀科技期刊獎，連續入圍全國中文核心期刊。

《作物》本刊主要刊登農作物科研成果、科技論文、農業技術推廣等方面的文章。辟有專題綜述、研究簡報、品種選育與種子生產、植物保護、土壤肥料、國外農業、果蔬園藝、栽培技術、種植制度、品種信息等欄目，2005年新增種子科技與管理欄目。本刊注重時效性、實用性、可操作性。本刊融技術性、學術性、信息性和知識性于一體，旨在傳播作物科學知識、報道最新科研成果、研究進展、科技動態、新品種、實用技術及豐產經驗等。并在彩色封面和封底刊登廣告。1985年創刊為季刊，40頁，1994年改為雙月刊，2001年增至48頁，2002年增至56頁，2003年改為大開本，每期訂價3元。郵發代號82-220。獲獎情況：第三屆全國優秀農業期刊獎；中國科協科技期刊三等獎。