《鄭州牧業工程高等專科學校學報》（季刊）創刊于1981年，本學報系河南省教委主管、鄭州牧業工程高等專科學校主辦的綜合性學術期刊。

《鄭州牧業工程高等專科學校學報》主要刊登教學科研人員在動物科學與技術、動物醫學、食品科學與技術、信息科學、經濟貿易的基礎研究，綜合評述及應用研究方面的最新教學科研成果，以促進國內外學術交流和科技向現實生產力轉化，為畜牧業生產化服務。獲獎情況：1995年獲河南省優秀專科學報和全國優秀專科學報稱號；全國優秀專科學報；河南省優秀專科學報；全國高等農業院校優秀學報；全國職高專優秀學報一等獎。