《南方園藝》本刊是廣西柑桔研究所，廣西果蔬研究所主辦的省（區(qū)）級專業(yè)刊物，主要刊載果樹種質(zhì)資源、優(yōu)良品種選育、實(shí)用載培技術(shù)、病蟲害防治、采后商品代處理，以及貯藏運(yùn)輸、果品加工、產(chǎn)銷信息、國外果樹等有關(guān)文章，兼報(bào)道蔬菜、花卉等方面的內(nèi)容，并刊登與之相關(guān)的各種生產(chǎn)資料。