
現代食品科技
《現代食品科技》由華南理工大學主辦,是北大核心期刊,綜合因子為:0.796。現代食品科技以報導食品的新成果、新產品、新技術、新工藝及科技動態為已任,是廣東省食品科技的橋頭堡,在廣東食品界擁有舉足輕重的作用。
現代食品科技期刊介紹
《現代食品科技》(月刊)創刊于1985年,由華南理工大學主辦。本刊立足廣東,輻射全國,作為廣東地區唯一的、擁有國內、國際刊號的食品科技雜志,本刊以報導食品的新成果、新產品、新技術、新工藝及科技動態為已任,是廣東省食品科技的橋頭堡,在廣東食品界擁有舉足輕重的作用。
《現代食品科技》本刊擁有一支雄厚的隊伍,辦刊以來一直得到廣東省的各高等院校的專家、教授及食品企業家的支持和幫助,現發行量為6000本,發行覆蓋整個廣東地區及全國各高等院校、科研所、大中小型食品集團公司,為華南地區及全國的高等院校、食品廠家及相關行業提供了大量的最新科技信息動態。
現代食品科技收錄情況
- 知網收錄(中)
- 維普收錄(中)
- 萬方收錄(中)
雜志社聯系方式
- 主編:李琳
- 地址:廣州五山華南理工大學13號樓
- 郵編:510640