冷飲與速凍食品工業

《冷飲與速凍食品工業》是面向國內外公開發行的國家級專業性技術指導類刊物，是國家級期刊。冷飲與速凍食品工業及時報道國內外冷飲與速凍食品領域的科研成果、生產技術及市場動態。

主管單位：國家教育部
主辦單位：江南大學;常熟市莫城食品機械限公司;中國輕工業信息中心
國際刊號：1007-0818
國內刊號：32-1437/TS

期刊級別：國家級期刊
發行周期：季刊
創刊時間：1995
審稿時間：1個月內

冷飲與速凍食品工業期刊介紹

《冷飲與速凍食品工業》本刊是經國家新聞出版總署批準出版，教育部主管，面向國內外公開發行的國家級專業性技術指導類刊物。

《冷飲與速凍食品工業》是冷飲與速凍食品行業廣大基層決策者、科研人員、生產者、經營者研究開發新品、尋求商業機會、開拓產品市場的良師益友。辦刊宗旨：及時報道國內外冷飲與速凍食品領域的科研成果、生產技術及市場動態，充分發揮高等院校、企業和政府信息部門各自的優勢，提高我國冷飲與速凍食品行業的整體水平。獲獎情況：江蘇省一級期刊、首屆《CAJ－CD》規范執行優秀期刊、全國高校科技期刊“優秀編輯出版質量獎”。

《冷飲與速凍食品工業》目前已停刊，具體復刊時間以雜志社官方消息為準。

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