《花炮科技與市場(chǎng)》（季刊）創(chuàng)刊于1994年，由農(nóng)業(yè)部煙花爆竹質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心、萍鄉(xiāng)市焰花鞭炮科學(xué)研究所主辦。

《花炮科技與市場(chǎng)》辦刊宗旨：集權(quán)威性、科學(xué)性、操作性為一體，介紹國(guó)家的宏觀政策、新成果、新工藝、新標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)方法，報(bào)道花炮市場(chǎng)的最新動(dòng)態(tài)和中國(guó)花炮文化，為花炮企業(yè)提供市場(chǎng)信息，促進(jìn)花炮商品交易。