
食品與機械
《食品與機械》是中國食品科學技術學會會刊,綜合因子為:0.787,被北大核心期刊、CSCD核心期刊收錄。食品與機械指導行業發展,促進科技進步,指引投資方向,引導產品開發。
食品與機械期刊介紹
《食品與機械》(雙月刊)創刊于1985年,由長沙理工大學湘潭市食品機械總廠主辦。獲獎情況:一級期刊。
《食品與機械》是中國食品科學技術學會會刊,中文核心期刊,中國科技核心期刊,旨在指導行業發展,促進科技進步,指引投資方向,引導產品開發,設有權威論壇、科研開發、市場分析、提取與活性、安全與檢測、生產應用、機械與設計、包裝與設計、個案分析、專論與綜述等欄目。
食品與機械收錄情況
- 知網收錄(中)
- 維普收錄(中)
- 萬方收錄(中)
雜志社聯系方式
- 主編:黃壽恩
- 地址:長沙市萬家麗南路二段960號
- 郵編:410004